Składniki:
- 120 g ryżu
- 200 ml mleka 0.5% lub 200 ml wody*
- 1 białko i 1 całe jajko
- 30 g odżywki białkowej (u mnie Universal Whey Pro, waniliowe)**
- 1 duża brzoskwinia (ok 100 g)
- słodzik (u mnie 4 tabletki)
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- niezawodny Cooking Spray**
Ryż gotujemy w wodzie (ja ugotowałam 2 porcje ryżu przy
przygotowywaniu poprzedniego posiłku, więc zaoszczędziłam trochę czasu).Połowę ryżu przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Na ryżu układamy pokrojoną brzoskwinię, posypujemy cynamonem i zakrywamy resztą ryżu.
Mleko/wodę, białko i jajko, odżywkę oraz rozdrobniony słodzik mieszamy (shakery w dłoń!). Na ryż wylewamy mieszankę proteinową.
Zapiekankę wkładamy do piekarnika na 200 st. C,
będzie tam siedziała 25-30 minut, później trzeba ją odkryć i zostawić na kolejne 10 minut (żeby się przyrumieniła). Mi dziś brakło cierpliwości na rumienienie jej, ale i tak była pyszna.
Kaloryczność (z wodą):
kcal 822
białko 35 g
tłuszcze 10 g
węglowodany 137 g
Kaloryczność (z mlekiem):
kcal 896
białko 41 g
tłuszcze 11 g
węglowodany 146 g
* wybór między mlekiem i wodą jest podyktowany dietą oraz tym, czy zapiekankę traktujemy jako 1 posiłek, czy rozdzielamy ją na 2.
** Bodyhouse Mysłowice czuwa nad pełnowartościowością posiłków oraz zapewnia 5% zniżki na zakup tych produktów.
https://www.facebook.com/pages/Bodyhouse-Mys%C5%82owice/871003812927713?fref=ts
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz